Uva a bacca bianca, assai nota agli appasionati di vino di tutto il mondo. La sua terra di origine è la Borgogna in Francia. Vitigno da cui derivano i migliori vini bianchi , il livello alcolico del suo vino è relativamente elevato... L'Italia vanta una lunga storia di coltivazione dello Chardonnay specialmente nella zona della fascia subalpina, è presente in special modo in Piemonte, Puglia e naturalmente nella francofona Valle d' Aosta.

CHARDONNAY

Colore giallo paglierino con sfumature verdognole, presenta un profumo delicato, gradevole, persistente, decisamente fruttato.
È uno Chardonnay dalle caratteristiche particolari che vengono esaltate da carni bianche selvatiche, tacchino, faraona; accompagna per eccellenza piatti di pesce.

Ideale servito a 6-8° C